Mô tả sản phẩm
Thịt sấn mông là phần thịt gần đùi sau khi đã cắt bỏ phần chân giò, lọc bỏ tất cả xương ống, xương đuôi, sụn và tề gọn gàng hết màng mỡ, các tuyến đệm xung quanh. Phần mỡ thịt sấn mông khá dày nhưng lại không gây ngán.
